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Insalata "pasqualina"
Una ricetta per chi non ama la carne, o un piacevole antipasto

Ingredienti per 4 persone

1/2 cespo di lattuga romana, 1 mango, 3 pomodori rossi e ben sodi, 150 g di fagiolini, 4 uova, basilico, limone, olio extravergine d'oliva, sale, pepe

Come si prepara? http://www.entrainfarmacia.it/ricette_salute/insalata_pasqua_ricette

 

 

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