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Macedonia di frutti di bosco al cioccolato bianco
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Un dolce leggero per i golosi
Ingredienti:
- 320 gr. di frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragoline, ribes... a scelta!)
- 150 gr. di cioccolato bianco
- mezza tazza di latte
- un cucchiaio di cacao amaro
Come si prepara?
Questa settimana facile facile: sciogliamo il cioccolato a pezzetti a bagno maria. Quando sarà sciolto, aggiungiamo piano il latte per mantenere morbido il cioccolato.
Prendiamo 4 ciotoline (se sono colorate o nere meglio!), e disponiamo i frutti di bosco in ciascuna ciotola, poi a filo versiamo piano il cioccolato per guarnire, senza coprire la frutta. Al termine spolverizziamo con un po' di cacao.
Last modified 2008-10-31 02:29 PM
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